ローストビーフに挑戦

募集人数を超える申込で急遽　定員を増やしての実施となりました

2人の講師の指導の元
ローストビーフの下味付けから

ジャーマンポテト用のじゃがいもの皮をむいたり
野菜たっぷりスープの準備をしながら
にんじんの皮や
セロリをローストビーフ用の香味野菜に準備したり
料理手順も学びつつ

予定のガーリックライスを旬のグリンピースご飯に変更

春先取りグリンピースご飯
たっぷり実沢山の野菜のスープ
酸味の効いたジャーマンポテト
付け合わせのサラダ
これぞ男の料理　厚つ切りのローストビーフ

見事に平らげご馳走様でした