今年も恒例のコンサート
多くの方にご来場頂きました

素敵なメロディー♪
年末の忙しさを一時忘れて

キムチ作り

今回は今が旬の白菜を使って
「白菜キムチ」

李家とっておきレシピで
ヤンニョム（タレ）作りから


先生が事前に付けた白菜キムチ
発酵期間によって異なるキムチの試食

作りたてキムチとゆで豚肉
ご飯とわかめスープで
簡単ランチ

とても貴重な料理教室でした
先生がとてもチャーミングで楽しい時間でした
美味しかった　
自分で作れることに驚き！
等　感想を頂きました

クリスマス公演

～新年をスッキリ　迎えましょう～

大掃除が大変！
それは物が多いせいかも
掃除のしやすい家は片付いている家
流行りの断捨離ではなく
上手に片付ける

片付けの基本
「だ・わ・し」
（出す・わける・しまう）
のコツを学びました

クリスマスのピザを作ろう

粉をこねてピザ生地作り

今年も多くの親子さんに参加頂きました
指導・サポートは
中区食生活改善推進委員（中区ヘルスメイト）の皆さん

ピーマンやコーンでカラフルに
リース型の生地にそれぞれ飾りつけ
美味しく焼きあがりました

デザートはヘルスメイトさんお手製の
オレンジキャロットゼリー　飾りの林檎もベルやリースで
一足早いクリスマスを楽しみました

ホームパーティを楽しもう

まるでホームパーティ会場の様な熱気
と美味しいそうな匂い

おもてなしにピッタリな献立です

洗濯ばさみを古布で包み込み
お顔を付けてサンタさん

クリップにクリスマスカードを挟んでプレゼント

ツリーのブローチも赤・緑とクリスマスカラーで

早速　完成したブローチを身につけて帰る方も

野菜でカラフル洋風おせち

安部先生お得意の飾り切りで
見栄えアップ

手軽に出来るので
来年のおせちは手作りします！
宣言も出て

ネイルケア

千葉先生　オリジナルのアロマオイルを
使ってのハンドマッサージからスタート

乾燥で手荒れが気になる季節
ケアのコツをつかんで
美しい指先で新年を

新しい年を迎えるための薬膳

新しい年を元気に迎えるために
この時期に気を付けたい事

季節にあった食・養生を心がける
体を冷やさない
体を温め気を補う食材を用いる
　等々
講義の後は実習です

おせちの定番
松風も「くるみ・松の実」をプラスして
腎を補い体を温め体を潤すレシピです

ソーセージ作り

身近で買える物も
手作りすると美味しさも格別

無添加ジューシーな出来立てソーセージを
パンに挟んでホットドック

口いっぱいに美味しさが広がります

フェンスの中から見た本牧

懐かしの写真の数々を拝見しながら
当時の様子を伺いました

参加者から
とても貴重なお話しが聞けました
写真が興味深かった
　等の感想を頂きました

初冬の山頂公園で自然を感じる一時を

地区センター集合で3班に分かれて出発！
総勢70人です

山頂公園　キャンプの出来る広場に到着後は
お世話役の方々から指導を受けて
お芋の準備をみんなでします

お芋を新聞紙で包んで
お水に浸して
ホイルで包んで・・・

お芋がほっこり焼けるまでは
ゲームを楽しみました

日差しに黄葉が映えて綺麗
子どもたちの笑顔がいっそう輝いて素敵です