深まりゆく秋の薬膳 ―美肌薬膳― ・紅花を使ったご飯は胃腸を温め血流を改善 菊のような、紅葉した銀杏のような色合い この一品だけでも秋の深まりを感じます ・体を温め血のめぐりを改善し、胃腸の働きを 整え、肌のきめを調える、手羽先の煮物 ・肌の老化を防止する 温野菜とくるみ餡 ・銀茸と林檎で潤いのある肌の美しさを保つデザート 学び・作り・味わう 今回も充実の講座でした