季節の薬膳

―春（お花見）の養生―

料理室から眺める公園の桜は満開
調理しながらお花見

春の特徴
三寒四温の気候で不安定→「風」の影響を受けやすい
春は「風」人体に影響する季節の特徴
　　　風は過剰になると風邪となって花粉やウィルスを体内に運ぶ
春は自律神経のバランスが崩れやすい

お花見時の養生・・・花冷えに注意
光が強くなり、気持ちがのびやかになるが、
聞こうの寒暖の差・気圧の差が激しい
地面の上に長時間座る。冷たい飲み物を口にすることで
冬より身体が冷えやすい
　　　　　↓
冬から春への変化の中、陽気は暖かくても
地面の上はまだ冬。冷えに注意。

本日の資料より