お洒落ポテトサラダ ガツンと肉料理(豚肉を使って) モンサンミッシェルのオムレツ ドームケーキを作りました 定番ポテトサラダ クリスマス用にひと手間加えて ぐ~んとお洒落に
花屋さんの店先さながら・・・ 迷い迷い 選ぶ楽しみ 色を統一される方 クリスマス用 お正月用にアレンジされる方 手入れの仕方や寄せ植えのアドバイスを 伺いながら 手を動かし 情報交換し アッという間に完成! 歓声♪ 素敵な年末年始をお過ごしください
中区ヘルスメイトの協力で実施 分量を合わせてこねて 発酵させて トマトソースもデザートのキャロットゼリーも ヘルスメイト皆さんの手作り リースの形にしたり ペットの形にしたり 思い思いのクリスマスピザが 美味しく焼きあがりました
今年の白菜は 暑さの影響か大玉! 1枚1枚の葉の厚みがあり 下準備に一苦労 (李先生 お疲れ様でした) 様々な香辛料・食材を混ぜて ヤンニョムジャン作り 出来立てキムチで お肉とご飯・スープのお昼ごはん これから発酵が進むにつれて 味の変化も楽しみです
可愛いお人形さんたちが 大活躍
薬膳でおもてなし料理 見た目も栄養も 大満足 手軽に入手可能な 食材でおもてなし料理 薬膳のイメージが変わります
地区センターに集合したら 2班に分かれて 本牧山頂公園キャンプに出来る広場に向かいます 向かう途中も虫を捕まえたり 落葉を拾ったり 今年もお天気に恵まれ 風もなく 焼き芋日和 落葉をいっぱいいっぱい 集めて集めて 冬の日差しを楽しんで