寄せ植えのコツや注意事項を確認 さぁ~作業が始まります 様々なお花が運び込込まれ みなさん「わぁ~」の歓声 配色を考えたり 高さを調整したり 迷う迷う 選ぶ楽しみ 初夏の日差しを浴びながらの作業 賑やかなひととき 土に花にみどりに親しんで 素敵な寄せ植えが完成しました
今回も沢山の患者さん (調子の悪くなったおもちゃ)が来院です おもちゃのドクターの診察・検査 手当・手術・・・ 元気になった(音が出るようになった・動くようになった) おもちゃを抱きかかえ「にっこり☻」 大好きなおもちゃ また いっぱい遊んでね
その他もう1品は 「長崎 パリパリ揚げ麺サラダ」 皿うどんの麺に季節の野菜を合わせて 「福岡 筑前煮」 上手に作るコツ ・材料を切りそろえる ・濃い目の味付け ・型崩れするにんじん・煮すぎると固くなる鶏肉はいったん取り出す ・仕上げに 水分を飛ばすことで味が染みてより美味しく ・干しシイタケの戻し汁を使うと旨味が加わる 全5品 手際よく 満腹メニューの完成です 地区センターで食の九州旅行
小筆で美しい字を 初回は のし袋や芳名帳へ自分の名前を書く 一人一人の名前のお手本を バランスよく書くためのポイントを押さえながら
お掃除の目的・・・健康維持・快適精神維持 ※アレルギーの要因ともいわれる カビ・ダニの発生条件 温度20℃~30℃ 湿度75%~80% +栄養(ほこり・食べかすなど) これからの季節は 発生条件に当てはまる温度や湿度 発生させないように気を付ける事 お掃除を効率よくするための洗剤の使い方 道具・基本動作・お掃除の場所別ポイント 等々 講義と実施を交えて 「コツ」盛り沢山の1時間半でした
3種の粉を使って 焼売(勿論 皮から作りました) 葱餅 ※薄力粉・強力粉 春雨の和え物 キウイ大福 ※白玉粉・ハト麦粉 薬膳の「食事の基本」 食材のパワーを生かす身体に 優しい食べ方 を学んだ後に いよいよ実習です 粉をこねて 愛情込めて